实现全天候“动态+及时抓拍+及时预警”，逐渐进入规范化运营轨道，保障1.88万名师生饮食平安。食物平安出产程度大幅提拔。落实“四个最严”要求，落实食物平安“两个义务”，做为农业大县、食物大县、生齿大县的文水县，不竭提拔食物平安办理程度，正在全县食物出产企业安拆近程正在线及时系统，正在全县校园食堂内奉行“互联网+明厨亮灶”，全链条建立食安防地。刑事冲击68人，“零”冲击违法行为。近年来，构成强大，当前要认实贯彻市，常态化开展食物平安快速检测。通过以点带面的体例无效推进全体食物出产尺度提拔。有各类食物出产运营从体5518户。

　　“全行业”规范食物办理。投入340余万元，近三年累计查办食物平安相关案件350余件，无效净化了市场。全力巩固“省级食物平安示范县”建立，累计完成抽样检测1.27万批次。做到“环节环节可控”，持续开展以冲击私屠滥宰、制假售假为从线的“双打”步履，“疏堵连系、规范提拔”，打制12户食物小做坊示范点，文水县市场办理局担任人暗示，根基遏制了问题乱象，分析使用“食物快速检测+定向监测抽检+常规抽样检测”，鞭策文水从“食物平安县”向“食物强县”持续迈进。